美味しいもの見っけ!「朴葉みそ焼!飛騨高山の郷土料理」

8月14日の台風が近づく中、友人宅の広ーいガレージでBBQにご招待いただいてました。(サイコーで~す!)そう!「焼肉の一番おいしいのが夏です!」そして、普通のたれに飽きたころの今だからこそ!なんと言っても「朴葉(ほうば)みそ」の焼肉がおすすめ!(K谷さん、「飛騨高山」をありがとうございました。)さっ続きを読む »

昔々小咄「三年寝たろう」

むかーし昔のお話しです。或る処に、仲良しのおじいさんとおばあさんが住んでいました。或る日、おじいさんとおばあさんは山里が騒がしいので降りてみました。水不足で困っていた山里に、遠くの川から水を引いているという「三年寝たろう」のうわさを聞きました。 「あの男が三年寝たろうかい。どんどん水路が出来て、田畑続きを読む »

昔々小咄「カモ捕り権兵衛さん」

むかーし昔のお話しです。仲良しのおじいさんとおばあさんが住んでいました。ある日、ふたりはお花畑へ散歩に行きました。途中で「おーい!」と呼ぶ声が、空から聞こえてきます。二人が空を見上げたら、「あら、カモ捕り権兵衛さんじゃ!」「また、沼でコガモ捕まえて、空を飛んでるのかい!」「着地点の庄屋さんちは、もう続きを読む »

美味しいもの見っけ!「絶対食べたい!牛すじ肉」

お店に入ると「いらっしゃ~い!」と大歓迎!。(うれし!)写真は先回紹介の「美津濃精肉店(みつの 又は みづの)堀止店」さんです。社長と奥さんそしてお母さんで営業されてます。(ついに!写真を撮らせてもらいましたよ。)ここは「国産肉専門店」でして、なんせ肉のおいしい味にこだわってくれるお店。(うれし!)続きを読む »

記事検索