美味いもの見っけ!「やっぱりうまし!アキレスの田楽風煮込み」

牛のアキレス部位の田楽風煮込みです。決め手のお味噌(みそ)は「麴味噌(こうじみそ)」なんですよ!(このお味噌、すごくうまし!)それからそれから「一味(いちみ)をパラリ」でこれまた、おいしくなるんです~ウ!それを、メモしてくれた「お気づかい」にも感謝です・・・。そんな優(やさ)しく丁寧(ていねい)に作続きを読む »

愛しの短編話「お買い物①」

食欲のあきぃぃぃ~!だよねぇ。スーパーの陳列にずらっと並んでいる食材。いっぱい食べたいものがあるけど、私の「〆(しめ)」はお茶漬けなんです!(うんっ!絶対に・・・!)そして・・・・、お漬物でお茶漬けが「何倍も」美味しくなっちゃう!って知ってます~。ぽぉりぽりのぱぁりぱり~♫~♪ばありばりのぼおりぼり続きを読む »

秋をたっぷり味わう!「真いわし」祝大漁!

今年二度目の大漁!ついに来ましたあ~!これ!これ!これ!これですよ!「焼き」がサイコーです!あぶらが乗ってて、たまらんくらい美味でした。(もちろん!骨ごとパクパクいただきました!うまし!)大きさが約15cmぐらいの大きい「真いわし」。釣りたてですので、魚体がキラキラしています。(美味しそう・・・!)続きを読む »

秋なのにまだ、南の島の香り?!「ハイビスカスのある景色」

もうすっかり秋です。(心地いい~!)涼しげな空気感に全身が喜んでいます。もう・・・、夏は終わり・・・ですか?!そんな時、あのハイビスカスが次々と咲いてくれていたのを思い出したよ!(見てね!)やっぱり夏の花だよねぇ・・・。(ハイビスカスいいね!)こんなに「鈴生り(すずなり)」だったんだよ。ちょっと恥ず続きを読む »

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