2021年6月19日 土曜日 22:11:56
おめでとう～！やさしさの形「紅白のおもち」
最近、世の中の動きが早くて、縁起を担ぐ（かつぐ）・生活の中に祝うこと祭ること・旬を感じる味わうなどの言葉を聞かなくなり、祝うことも少なくなってきてる。（なんか淋しいなぁ・・・。んー悲しいなあ～）そんな中で「めでたいこと」があったときは、「紅白のおもち」って、やっぱりサイコー！。（見てるだけで、ウキウ続きを読む »
2021年6月11日 金曜日 7:21:12
びっくりうまし！「スライス新玉ねぎのポン酢とごま油和え」
これって「生まれて初めて」食べました。玉ねぎ料理（調理）って「だーい好物」でーす！（美味しいーよね！）「スライス新玉ねぎのポン酢とごま油和え」①新玉ねぎをスライスします。②その玉ねぎを容器に入れます。③そこに、ポン酢とごま油を入れて混ぜます。 ・新玉ねぎ１玉 ・ポン酢：大さじ三杯（目安） ・ご続きを読む »
2021年6月9日 水曜日 15:30:15
やあっ！蕾（つぼみ）が目覚めた「開花！」
和歌山では、（一部のクラスターを除く）と、日々のコロナ感染者が一桁に減少している。（県・市、医療界、福祉界、そして県民の努力に感謝とともに私も頑張らねばと思う）インドのパンデミックの原因は、国全体の「お祭り」だったと聞き、驚きました。（東京五輪は大丈夫かな？・・・） ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊こんな続きを読む »
2021年6月8日 火曜日 13:38:26
美味しいもの見っけ！「うまし！旬の真竹（まだけ）」
旬の食べ物のひとつ「筍（タケノコ）」。その中でも真竹（まだけ）は、「孟宗竹（もうそうちく）、破竹（はちく）」の三大タケノコなんです。（美味しい日本の旬の味でーす！）（ONさん、ゴチになりますね～！）ニョキニョキと山肌から頭を出したのを見つけて、収穫。皮を剥（む）いたら、こんなにきれいな竹色。これをあ続きを読む »
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