2021年10月29日 金曜日 23:30:27
あっさり!deコクうま！「しまなみ街道の海の幸！」
四国には瀬戸内側に東西に「しまなみ街道」が通っています。その瀬戸内海で獲れた「鯛（たい）」のコクを生かした塩ラーメンが絶品なんです。名前は「しまなみ鯛塩ラーメン」といいます。（いただきまーす！）（あっさりした出汁に鯛のコクがたまらん！）おいしそうでしょ！A-子ちゃん手作りのいなり寿司で！Wうまし！（続きを読む »
2021年10月14日 木曜日 16:39:28
10月の「ある日の空」・・・もうすぐ秋。
雲一つ無い空。どこまでも真っ青な空。「吸い込まれそう！」と思わず目を閉じる。そっと目を開けると・・・「これが日本晴れかあ～！すごい！」みんな、こんな日はきっと良いことがあるって感じるある日の、とても気持ちがいい午前。「こりゃあ、洗濯物が乾くよ！」とＡ－子ちゃん。何度も何度も洗濯する。バスタオルを干す続きを読む »
2021年10月13日 水曜日 7:52:08
秋を感じる・・・「柿」うまし！
さて、今回は「柿三姉妹」のお話です。（美味しそーでしょう！）「柿食えば、鐘が鳴るなり、法隆寺」俳句界を代表する正岡子規の俳句です。子規さんが法隆寺に行って、茶屋で「柿」を食べ始めたちょうどその時に法隆寺の鐘が鳴り、「ああ～、もう秋やなあ・・・。」としみじみと秋を感じたという句なんですって!私やったら続きを読む »
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