美味しいもの見っけ！「絶対食べたい！牛すじ肉」
お店に入ると「いらっしゃ～い！」と大歓迎！。（うれし！）
写真は先回紹介の
「美津濃精肉店（みつの 又は みづの）堀止店」さんです。
社長と奥さんそしてお母さんで営業されてます。
（ついに！写真を撮らせてもらいましたよ。）
ここは「国産肉専門店」でして、
なんせ肉のおいしい味にこだわってくれるお店。（うれし！）
品揃えは、牛・豚・鳥の各部位・ハム・ハンバーグ・サラダ・お惣菜など、
お客さんのニーズを満足してくれる品揃えで人気の店なんです。
ここで、またまた超絶品を発見！。
その前に、
先回は、美津濃精肉店（みつの 又は みづの）さんの
「ドドーンと焼き豚丼」の紹介でした。
最近も食べてしまいました。（やっぱり大好き！です・・・。）
焼き豚は、こんな感じ！です。食べる分だけカットします。
（おお～、ジューシー！）
今回は
「まるで高級テールスープのような」牛すじの煮物なんです。
（ここで紹介するのは、常連のお客様にしかられちゃうかなあ～）
肉は「美津濃精肉店（みつの 又は みづの）さんの牛すじ肉」です。
それに、お豆腐とキャベツを入れて味付けして煮ます。
そしたら、すじ肉からの出汁で
高級テールスープような絶品の味に変身！
（ほんと！ものすごくおいしい～！んです。）
これは、英子ちゃんが作ってくれましたが、
おいしい秘密は、肉の素材が良いので、美味しくなるんだって。
牛すじ肉は、社長さんがちょうどいい大きさにカットして、
ちょうどいい柔らかさになるように煮てくれてるんです。
そして、真空パックして出来上がり！
この一袋で私んとこでしたら、牛すじ煮物が四人前ぐらいかな。
お豆腐やキャベツも美味しくなるから、ドドーンと入れてね！
「おでん」にも即、出来るよ！
この「牛すじ肉」絶対おすすめです！
（でも、人気商品なので、売切れでしたらゴメンね。）
美津濃精肉店（みつの 又は みづの）は
創業７０年以上の実績あるお店なんですよ。
各種のお肉が美味しいのは「当たり前！」、
社長さんの手作りハンバーグやいろんなお総菜、なども注目です。
社長さんと奥さんは「すごく仲よくて、息もぴったり！」
（ほのぼの・・・いいね！）
焼き豚も、牛すじ肉もサイコー！。
ほかにも「おいし！」探してみてくださいね。
（お盆もやってるみたいです。）
住所、連絡先、地図は下記のタウンページをご参考ください。
https://itp.ne.jp/info/304156815300000899/
「タウンページ美津濃精肉店堀止店」で検索ください
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