2019年10月15日 火曜日 21:09:32
美味しいもの見っけ！「小あじの天ぷら」
ジャジャーン！
とうとう「小あじが天ぷら」できるほど成長。
Ａご夫婦さんは今回もやっぱり大漁だそうです。
（すごい！）
さっそく、冷蔵庫の中のもので「天ぷら」でーす！
ちゃっちゃと、えいこちゃんが作ってくれました。
（あ～！この瞬間を待ってましたあ！）
小あじ天ぷら：がぶり！サクサク！ふわふわのアジ（おいし！）
野菜のかき揚げ：やっぱりサクサク！野菜の食感（たべてるー！）
竹輪の磯辺揚げ：香りからおいし！磯の香りと味わい（竹輪いいー！）
手作りの天つゆ（おろし入り）は、
あっさりとしてコクもあり（まるで出汁なんです。飲めるうー）
これ！これ！日本でよかったあ～！
天ぷらサイコー！
このあと、つい先日も「たくさんの釣果」をもらっちゃいました。
もちろん、即日食卓に！（今回は三分の一を冷凍保存。楽しみ！）
アジの南蛮漬けも完食しましたよ！
（ありがとうございます！）
アジの栄養について「良好倶楽部」さんを参考にさせていただきました。
①良質なたんぱく質が豊富：人間の筋肉や髪・爪まで作る成分。
②ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）もたっぷり
：血液サラサラにして、血流もスムーズにしてくれる。
③ビタミンＢ６：体内の免疫力を正常にしてくれる。
④ビタミンＢ１２：貧血の改善、神経機能の正常化。
これ野菜からでなく「アジ」からも摂取できますよ。
⑤ビタミンＤ：骨や歯を作るために不可欠です。
外に出ることの少ない方は「アジ」からどうぞ！
⑥ミネラルの一種のセレン：
強い抗酸化作用で若返りやガン予防で注目中。
こんなにたくさんの栄養素を含んでいます。
モリモリ食べてくださいね！
（美味しいよ！）
ブログをご覧くださいましてありがとうございます。
＊＊＊あなたさまにもっと輝く笑顔と元気でいてほしい！＊＊＊
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