2020年8月13日 木曜日 12:23:00
美味しいもの見っけ!「アキレス部位の煮凝り(にこごり)」
煮凝り(にこごり)って聞いて、
美味しい!嬉しい! と思ってしまう。
幼いころの「お家の味」が
口に蘇る(よみがえる)・・・。
N原さん、「ごち」になりました。
頬張る(ほおばる)とこりこりの触感。
口いっぱいに溢れる(あふれる)煮凝りの出汁。
(うれしい!サイコー)
マジ!美味しい~!
(ありがとうございます!)
これが美味しいのよ!
日本の食文化の自慢です。
この「煮凝り料理」は
その中でも「究極!」です。
(えいこちゃんと二人でいただきました。)
食事の前には必ず「手洗い」します!
コロナに負けないぞ!
(・・・いつの間にかBが3本空いてました)
お盆、ゆっくりしてくださいね・・・。
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