2021年8月23日 月曜日 12:27:37
やっぱりうまし!「愛媛のホワイトコーン!」
会いたかったよ~お♬~♪
「愛媛のホワイトコーン」
葉を剥(む)くと、真っ白なコーン。
(これ!これ!これ!)
これが甘くて甘くて マジうまし!
(Nご夫婦さんのふるさとが愛媛なんです。)
愛媛県って、野菜、果物のたくさん取れて、
ぜーんぶ美味しいんです。(すごいよね!)
まずは、たくさんのホワイトコーンから、
1本だけ取ります。
葉を剥(む)きますが、
最後の一枚は、残します。
コーンを包んで、水分を出さず「蒸し」になるように。
電子レンジで「チン」してください。
(5~6分だったかな?)
そしたら、「はい!出来上がり!」でーす。
残りの葉やひげを外したら。
「どうぞ、おたべやす~」
食べやすいように、
家では、二つにCUTします。
「いただきまーす!」
スーパーでも、
なかなか愛媛産は見つからないのが残念ですが、
「チン」していっぺん食べてみてください。
(やみつき!ほっぺたが落ちたらゴメンね!)
『まだまだコロナに負けへんで!!!』
ブログをご覧くださいまして
ありがとうございます。
***笑顔と元気でもっと輝いてほしい!***
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